CONTENUTO: Confezione da 250g di preparato in polvere per panna cotta. Per realizzare 4 porzioni basta aggiungere 100g di preparato per panna cotta a 150g di latte ben caldo e mescolare insieme a 350g di panna fresca liquida. CARATTERISTICHE: Senza glutine, ideale per creare in pochi minuti panna cotta, bavaresi e crème caramel. Da servire fredda con frutta fresca o cioccolato. Raffreddare in frigo almeno 2 ore prima di servire. PROCEDIMENTO: Scaldare il latte a 65°C, togliere dal fuoco e aggiungere 100g di preparato per Panna Cotta. Mescolare con frusta fino a scioglimento. Aggiungere panna fresca liquida, mescolare e versare nei contenitori. Raffreddare in frigo almeno 2 ore. Decorare a piacere. QUALITÀ: Le specialità dolciarie Babbi sono prodotti artigianali, italiani e realizzati con ingredienti selezionati e senza olio di palma. Massima cura nei dettagli per un risultato di alta pasticceria firmato Babbi. BABBI: Dal 1952 portiamo avanti la passione per l’arte dolciaria: 70 anni di esperienza, amore e artigianalità, con lo sguardo rivolto all’innovazione e allo sviluppo in un mercato in continua evoluzione.